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回顾这两个月来的工作,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过两个月来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将两个月来的工作情况总结如下:
验货对我来说是一个全新的工作领域。作为验货员,自己清醒地认识到,验货是产品品质的保证,把好品质关是我的责任,是对顾客的承诺。
1、果蔬验收流程:接仓库通知——检验准备——物品核对——执行检验——感官判定——确认签字——填写记录——验收完毕 ; 若感官判定异常则需填写品质异常单。
2、包材、食材验收流程:接仓库通知——准备工具——物品核对——取样——感官判定——确认签字——填写记录——验收完毕。
3、新品验收:包材要企划签字样品;食材要确认书
4、乳制品验收:新批次到货需提供检验报告、取样送检验检疫局检验
5、鲜酵母验收:温度小于等于8
二、加强自身学习,提高业务水平
由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己两个月来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了验货员工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在异常处理方面、验货标准方面、新品确认方面等能力,经过两个月的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。
三、存在的问题和今后努力方向
两个月来,本人能敬业爱岗、创造性地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,验货员对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还不太适应公司工作的要求。
在新的一年里,自己决心认真提高业务、工作水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习食品专业知识和品质相关知识。加强对原材料感官检验标准的学习和完善,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,第二,本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;第三,注重本部门的工作作风建设,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。不断改进验货员对其他部门的支持能力、服务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。在验货工作不足主要有:1、缺乏基本的验货员工作经验,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措;2、对电脑知识的掌握度较低,这直接影响到相应的工作质量;3、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;4、办事效率不够快,生产经常崔货等.
就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的.是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感;
我知道,上面的工作表现也许不能让领导感到满意,如果完全依据这些表现来决定是否可以继续留在这里工作学习,但我坚信自己能够在今后的工作中表现得更好,保证让上级领导满意.