调查报告----由生物知识网络阅读所得(2)
，服用时先用汤勺或筷子将糖丸研碎，或用汤勺将糖丸溶于冷开水（不得用热开水）中服用。较大儿童可直接吞服。切忌用热开水或混入其他饮料中服用，否则会杀死疫苗而失效。婴儿服苗后，最好在服苗后半小时内停止吸吮母乳（可用牛奶或其他代乳品），否则母乳中抗体会中和（杀死）疫苗，影响效果。服用时出现呕吐应重服。同时要加强卫生宣传，搞好个人卫生，提高倡饭前便后洗手，注意饮食卫生和环境卫生，不喝生水，瓜果要洗净后食用，做好灭蝇防蝇和粪便管理，防止脊髓灰质炎发生。一旦发病，应及时去医院隔离治疗，并报告卫生防疫站，做好疫点消毒， 密切接触者医学观察20天，对未服过疫苗或服疫苗不全者应立即补服。对有禁忌症者，可注射丙种球蛋白0.3毫升/千克体重，每天1次，连续2～3天。 3、吸烟对人体的危害 烟草燃烧后冒的严重含有20多种毒素，对生命危害最大的要算尼古丁了。仅就这一点来说，吸烟有三大危害： （1）可以直接毒杀生命 有人通过动物实验获得了下列惊人的结果：在大的马也经不住注射8地尼古丁，就会很快死亡；活蹦乱跳的狗，用不了一滴尼古丁注射到静脉里就可以将它置于死地；另外，使某些动物长期吸烟后，可以发现有血管收缩甚至硬化的明显趋向。 （2）可以破坏人体的营养成分 吸烟可以阻止人体对维生素丙的吸收，尼古丁对维生素丙有直接的破坏作用。人体如果长期缺乏维生素丙，就有的坏血病的可能。 （3）可以诱发多种疾病 由于吸入体内的烟对呼吸道、消化道等器官有恶性刺激作用，因而有人认为它是胃及十二指肠溃疡、呼吸道感染甚至为口、唇、舌、食道、呼吸道费等癌症的诱发因素。 由此看来，吸烟对人体健康来说有百害而无一利。所以要尽量戒除或少吸，不吸烟的人最好不要染上这个嗜好。 4、水果对骨骼的影响 新的研究发现显示，改善骨质疏松症不只是只有补充维他命D和钙质，您也必须补充硼与锰，以下就硼与锰两种矿物质对骨质疏松症之影响，做个介绍： 硼对于你是否会罹患骨质疏松症的影响很大。如果你不吃水果和坚果，你就无法摄取到足够的硼。缺乏硼就会妨碍钙质的新陈代谢，使你的骨头变得更脆，硼可以大幅增加血液中雌激素和其他化合物的含量，而它们的功用就在于预防钙质流失和骨质除盐作用。 根据美国农业部的研究指出，停经后妇女如果每天能够摄取3克的硼，这个分量从食物中很容易就可以获得，她们的钙质流失率就可以减少40％。如果硼的摄取不足，就比较容易流失钙和镁这两种能帮助强化骨骼的矿物质。 可惜的是，一般人硼的摄取量只有上项实验中所用的一半，或许这正可以解释为什么国人虽然吃了很多含有大量钙质的乳制品，却依然很容易罹患骨质疏松症，以及为什么吃素的人比较少罹患这种病，硼在水果里的含量最多，尤其是苹果、梨、葡萄、枣子和桃子的含量特别高，在豆荚类食物里面以黄豆的含量较多，在坚果中以杏仁、花生和榛子的含量较多，此外，蜂蜜里面也有。 德州大学的营养学家指出，锰和硼一样，也能强化骨骼，在一项实验中她发现，罹患骨质疏松症的妇女血液中锰的含量，比正常的妇女大约要少三分之一，此外，当研究人员给患骨质疏松症的妇女补充锰时，她们的吸收力会提高两倍。 凤梨里面含有大量的锰，尤其凤梨汁更特别容易被吸收，其他食物如燕麦片、坚果、谷类、豆类、全麦、菠菜和茶，也是摄取锰的良好来源。 5、多吃蔬菜水果 骨骼更强壮 为了预防骨质疏松，多喝牛奶和奶制品十分必要，但多吃蔬菜、水果也有帮助。最近的研究表明，蔬菜和水果中的钾和镁对老年人骨骼的硬度很有帮助。 波士顿一家研究所和哈佛医学院的研究者调查了907名老年人之后发现，从水果和蔬菜中获得的钾和镁的量与老年人臀部、腕部骨骼的密度有显著相关性。吃菜多的老人骨骼更强壮。 因为骨骼是活的组织，它的密度受到饮食和运动两方面因素的影响。水果和蔬菜之 所以能够维持骨骼密度，是因为它们富含成碱性的矿物元素，这些矿物元素可以中和粮食、肉类中的磷、硫等成酸性元素。如果吃蔬菜、豆类很少，肉类过多，则食物中的成酸性元素过剩，可能使体液向酸性偏转。如果这样就需要从骨骼中抽出钙质来中和成酸性元素，以维持体内酸碱的稳定。多吃蔬菜、水果可为人体提供大量成碱性元素，因此有利骨骼的健康。此外，专家们还推断，镁元素对骨骼有直接的作用。 在美国膳食中，水果和蔬菜的比例很大，它们提供了膳食中13的钾和15以上的 镁。其中钾的好来源是香蕉、柑橘、甜瓜、番茄、马铃薯和各种绿叶蔬菜。镁的好来源是各种绿叶蔬菜、水果、牛奶、鱼类和未经加工的粮食。 6、低血脂饮食年对人体的影响 低脂饮食不仅有助于降低血压，还能降低人体内一种能诱发心脏病的氨基酸含量，这是美国约翰斯·霍普金斯大学的研究人员近日公布的研究结果。 这些研究人员在几年前发现素食者患心脏病的比例较低，于是开始定量研究低脂饮食对人体健康的影响。他们发现，多吃水果和蔬菜、少吃肉和糖不仅有助于降低血压，还能降低体内类胱胺酸的含量。类胱胺酸是一种氨基酸，与心脏病的发生有关。约翰斯·霍普金斯大学的研究人员将这种低脂饮食方式称为抗高血压食疗法。 研究表明，改变不平衡的饮食习惯益处多。鉴于大多数美国人不会坚持食素，研究人员建议他们的饮食最好以蔬菜水果为主，肉禽鱼类为辅。 7、高血压人的饮食 近年来研究发现，脂肪酸不仅影响血脂，而且对血压也有影响，尤其是明显影响高血压病人的血压。 在膳食中饱和脂肪酸摄入量很高的国家（如芬兰和美国），已经证明降低膳食中脂肪总含量，减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸，使人群血压平均下降约1．1kpa（8mmHg），血压正常者和轻型高血压者血压均显著下降，高血压患者血压下降更为明显。在我国，研究发现浙江舟山地区渔民血压水平较低，渔民膳食中以鱼类为主，鱼类富含长链的不饱和脂肪酸，这可能是渔民血压水平保持较低的原因之一。 动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸，而植物脂肪中不饱和脂肪
