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后勤服务中心2007年度工作总结(4)


今年以来,后勤中心就把迎接高职高专人才培养水平评估工作作为中心今年的工作重点,并在学校评估办的领导下,紧锣密鼓地开展了相关工作。2月以来,中心多次召开会议,就迎接评估的具体工作进行周密安排部署。2月5日至16日(寒假期间),龙泉餐饮部为学校参与评估工作的老师提供了餐饮服务;3月15日,中心开展了“我为评估服好务”免费赠水活动,共向龙泉校区所有教学系部和党政职能部门送上优质桶装水票100多张。在5-6月的评估期间和10月份的评估回访期间,后勤中心按照学校的统一安排,做好了相关后勤保障工作。今年以来,中心为迎接评估工作所投入的维修改造购置费用支出计25460.2元,加班共计6777个小时。
(五)迎新工作。
为做好今年新生接待工作,后勤中心根据学校关于迎新工作分工的相关要求,在分管校领导的统一部署下,中心负责人明确分工,责任到人,精心准备,高度重视,周密安排,扎实工作,为07级新生报到工作提供了热情、周到的服务。
1、首先,周密安排。在7月放假伊始,中心即围绕后勤工作的三大重点(餐饮服务、物业管理、医疗保健)作了详细周密的安排。安排床位、购买饭卡、联系体检、准备床上用品、配寝室钥匙等工作在假期就已展开。8月18日至24日,中心又召开了4次会议,就迎新工作的细节作了详细安排,并要求各个部门随时通报工作进度。到8月24日,中心所涉及迎新工作准备全部就绪。与往年迎新不同的是,今年后勤中心增加了为新生及家长安排临时住宿的服务项目。
2、在整个迎新工作中,中心尽可能地提供各种方便,为新生及其家长做好服务工作。从8月23日起,龙泉公寓开始接待新生及家长。从28日至30日,后勤服务接待中心专门安排人员全天24小时值班;并安排相关工作人员在教学楼设立后勤报到咨询点,负责接待新生咨询。针对今年迎新临时床位安排紧张的难题(大学生攀岩锦标赛运动员最晚一批29日离开),中心提前安排工作人员了解学校周边相关旅店的住宿标准和价格情况。在迎新期间,学生公寓安排临时床位首先保证所有新生入住,共为新生安排临时住宿260多人次,同时为家长安排临时住宿170多人次。在学生公寓内家长住宿解决不了的情况下,中心还派专人专车送家长到校园周边旅店住宿,先后共接送家长50多人次。针对家庭贫困的新生家长,中心还提供了免费住宿。甚至在条件非常困难的情况下,物管部安排员工在公寓五栋4楼为家长打地铺30多人次。无论再晚到校的新生和家长,后勤中心都为他们安排了吃住。迎新期间,在教学大楼和学生公寓内的各接待点,设置了免费赠饮点,共计赠饮桶装矿泉水24桶。在3天时间内,医务室联系西南财大校医院、四川大学校医院、龙泉驿区疾控中心,共为978名新生进行了常规体检,为1037名新生进行了《健康证》检查体检。为方便新生及家长就餐,新苑餐厅从早上7点到晚上11点一直营业;专门开设了新生家长就餐窗口,可以凭临时餐券就餐。为缩短新生办卡时间,餐饮部提前将饭卡注册充值,方便新生直接使用。迎新期间,餐饮部为各系部工作人员和新生及家长共提供盒饭~份,办理新生免费饭卡2334张。物管部共发放行李1814套,为贫困生提供免费行李41套。物管部还在教学大楼为各系部迎新提供了5根主电源线,保证了正常供电。在学校招生工作基本结束后,中心就派人到招生处索取相关数据,为新生床位安排作好了准备。在预计1-2栋女生床位不够的情况下,按照迎新预案,将公寓2栋一楼后勤员工宿舍全部腾出,并将4栋7楼留出安排女生住宿。
(六)攀岩赛相关服务工作。
~年8月23日至29日,“~年第五届全国大学生攀岩锦标赛”在我校龙泉校区举行。为做好本次比赛的服务工作,后勤中心专门采购了330套床上用品,330套日常个人生活用品,并抽派技术骨干为运动员提供餐饮服务。后勤服务中心的热情、优质服务得到了参加本次比赛的240多名运动员、教练员的好评。比赛结束后,国家攀岩队在学校又集训了两次,均由龙泉餐饮部提供餐饮服务。9月11日,国家攀岩队丁承亮教练、马太和教练代表国家攀岩队向龙泉餐饮部赠送了 “烹专厨艺,壮我出征”的锦旗,以表示感谢。
(七)高校后勤工作。
作为省高校后勤协会伙食专业委员会副主任单位,后勤中心积极参加省高校伙专会的各项工作,并努力利用学校优势资源,为全省高校后勤服务。7月16日-25日,后勤中心承办了“~年四川省高校餐饮技术骨干培训班”,共有来自全省26所高校和1所小学共计84名学员参加了为期10天的培训。最后,通过理论考试和操作,共有20名学员取得了“高级中式烹调师”资格证书、31名学员取得了“中级中式烹调师”资格证书。本次培训,后勤中心取得了良好的社会效益和经济效益。
数字化后勤:
1、~年,接待中心共受理各类咨询530件,受理各类投诉210余起,都做到了及时处理并回复;收缴电费、水费、维修费共计13万余元,没有出现错收,乱收现象;平均每天接听电话30余次,全年接听电话共计6000余次;发放洗涤票近1万余张,登记校车发车336次;查核大件物品出门,开具“大件物品出门条”计640人次;查核和登记进入学生公寓的外来人员,开具学生公寓进门条计380人次;中心办共接收校内来文160件,校外来文42件,后勤中心发文22件。
2、两校区医务室全年接待就诊人次5400人左右。
3、两校区餐饮部实现营业收入4046217.03元,比去年增长297254.75元,增长率8.2%。
4、学生寄存的5000多包行李从龙泉校区转移至清江校区,在行李转移和发放过程中,未发生过一例掉包或拿错包的事件。
5、龙泉物管部为学生寝室的720多张桌子隔板开孔,方便学生安放计算机;将750多台学生寝室的电话机固定在墙上,方便学生使用;给公寓1,2栋寝室370扇窗户加装了固定装置,避免了安全事故发生;开设校园水站,为所有的学生寝室配备了饮水机计741台;先后3次对5栋学生公寓走廊路灯进行改造,每年可节约电费4万多元(节电89%)。

二、存在的问题和不足
1、服务质量不高。餐饮管理水平还不高,部分员工的烹饪和服务技能水平较低,创新能力不足,服务意识不强。饭菜的花色品种不多,整体质量和效益有待提高。
2、队伍建设力度不够。良好的人才队伍是后勤工作有效开展和后勤企业可持续发展的根本。今年来,我们引进和培养员工的力度还不够,高素质管理人才和技术人才数量不足,后勤持续发展后劲不足。
3、管理制度及规范不健全。后勤各部门细化的规章制度还不健全,缺乏详尽的操作服务规范和可以量化的指标体系。和管理先进的高校后勤企业相比,我们还有很大的差距。
4、设施设备不完善。清江校区食堂、公寓已使用多年,需维修改造;龙泉食堂因设计修建原因造成的不合理地方,也需要维修改造。龙泉医务室、学生公寓也需要达标改造。
5、工作落实不够。后勤工作重在落实和执行。现有管理制度和有关工作计划及要求,未能彻底落实执行。
6、宣传和沟通力度不够。和学生及相关职能部门的协调、配合还须加强。

三、明年工作计划
1、加强管理干部理论学习,提高后勤管理能力。
2、加强职工队伍建设和后勤团队建设。继续引进和培养骨干人才,作好充分人才准备。
3、继续加强常规管理和食品安全卫生管理力度,严把食品原材料进货关,努力提高服务技能,拓展服务项目,增加菜肴花色品种,为全校师生提供优质服务,创造良好社会效益和经济效益。
4、加快制度建设,制定规范流程,为申报ISO9000族质量管理体系认证和HACCP认证奠定基础。
5、完善相应设施。新苑餐厅争取通过省高校示范性标准化食堂评审,龙泉医务室争取拿到从业许可证,龙泉公寓争取通过标准化公寓评审。
6、加快后勤人事分配制度和后勤经营管理模式改革,以健康有序竞争、合理利润分配的激励机制调动广大职工的劳动积极性。

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